слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
 pb1pb1
30 апреля 2015
15:27:12

Мясо для шашлыков на майские праздники подорожает

Об этом сообщил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

«Производители, конечно же, прекрасно знают сезонный характер потребления тех или иных видов мяса, более того, тех или иных видов отрубов. Грамотные производители готовятся к росту потребления заранее, кто-то ещё в феврале-марте начал замораживать свиную шейку, понимая, что цена на неё  в майские праздники поднимется. Это нормальное рыночное поведение  хозяйствующих субъектов: «Зачем я сегодня буду продавать дёшево, если через 2 месяца смогу продать существенно дороже?» — рассказал Юшин.

Также он отметил, что никто из продавцов, даже зная, что спрос на майские праздники вырастет, не возьмётся сбывать товар по цене ниже рыночной.

«Налоговая инспекция спросит: «Почему вы продавали по 100 рублей, когда у  всех цена была 120?» И вы будете платить налоги с этой недополученной вами прибыли, поэтому все продают мясо по рыночной цене. И, конечно, когда спрос растёт, цена на дефицитный товар, обычно это шейка, будет расти», — подчеркнул глава Национальной мясной ассоциации.

Юшин отметил, что потребление мясной продукции в весенний период традиционно растёт. Это связано с окончанием поста, длинными праздниками и первыми тёплыми днями.

«В тех регионах страны, где погода благоволит тому, чтобы люди выезжали за город на шашлыки, на 10–15%, а иногда на 20% увеличивается потребление мясной продукции. В основном это касается свинины, в меньшей степени — мяса птицы, а также говядины», – сказад Юшин.

В этом году, по словам главы мясной ассоциации, поставщики не ждут взрывного роста потребления. Но повышение спроса всё же будет, уверен Юшин. Повлияет на это и тот факт, что в этом году существенно снизилось число людей, которые проводят майские праздники за рубежом.

В этом году выходными в стране объявлены 1, 2, 3, 4, 9, 10 и 11 мая.

Источник РСН




Последние новости Тольятти

01 июня
14:33
Экономические осложнения не повлияли ни на темпы развития крупных проектов в ОЭЗ «Тольятти»

Речь идет о строительстве железной дороги к территории особой экономической зоны, реконструкции автодороги «Тольятти-Ягодное», а также возведении моста в районе Климовки. 

01 июня
14:27
Производство в ОЭЗ «Тольятти» может разместить компания ООО «Форесия Автомобильные решения»

Сейчас компания ведет подготовку бизнес-плана для подачи заявки на получение статуса резидента особой экономической зоны. 

01 июня
14:14
Владимир Путин поздравил россиян с Днем защиты детей

В своем послании он напомнил, что праздник был учрежден в ноябре 1949 года. 

01 июня
13:55
В администрации города готовятся ответить на вопросы опеки и попечительства

Завтра в общественной приемной пройдет «прямая линия» на данную тему. 

01 июня
13:52
В Самарской области продолжает действовать особый противопожарный режим

Высокая пожарная опасность сохранится до 5 июня.


© 1998-2020 «НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ - РАДИО АВГУСТ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+