слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
 pb1pb1
06 декабря 2018
13:35:41

Двери узбекского кафе закрыты на три месяца

В работе одного из самарских заведений, предлагающих своим посетителям отведать традиционные блюда узбекской кухни, был найден ряд значительных нарушений. Объемно-планировочные и конструктивные решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, используемой и чистой посуды. В организации для уборки производственных, складских и туалетных помещений  использовался один и тот же инвентарь. Кроме того, в кафе не проводилась оценка готовых блюд, не велся журнал с указанием времени приготовления готового продукта и не был организован производственный контроль за качеством реализуемой продукции.

Эти и другие нарушения были выявлены в ходе внеплановой проверки Управлением Роспотребнадзора по Самарской области в одном из самарских кафе. Суд учел нарушения санитарно-эпидемиологических требований, наличие угрозы жизни и здоровью людей и признал юридическое лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Ему было назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток.

Судебные приставы - исполнители межрайонного отдела судебных приставов по исполнению особых исполнительных производств и розыску по Самарской области  приостановили деятельность кафе на 3 месяца. Решение суда исполнено.

 

 




Последние новости Тольятти

16 апреля
17:48
В России решили создать штаб по анализу роста цен на жилье

Заместитель председателя правительства Марат Хуснуллин поручил создать штаб, который займется анализом роста цен на жилье. Туда войдут представители Минстроя, Федеральной антимонопольной службы (ФАС) и «Главгосэкспертизы». Об этом сообщается на сайте правительства.

16 апреля
17:45
Психолог рассказала, как избежать «отпускных» конфликтов в семье

Доцент кафедры клинической психологии и психотерапии факультета консультативной и клинической психологии МГППУ Ольга Пуговкина дала советы россиянам, планирующим отпуск семьей.

16 апреля
17:38
В Тольятти временно отключат Вечный огонь в парке Победы

С 19 по 23 апреля пройдет сезонное техническое обслуживание памятного знака «Вечный огонь» в парке Победы Автозаводского района.

16 апреля
17:37
Почему вода в кранах дважды в год пахнет хлором

Дважды в год, весной и осенью, питьевая вода в кранах жителей Центрального и Комсомольского районов Тольятти в течение нескольких дней пахнет хлором. Специалисты «РКС-Тольятти» объяснили, с чем это связано.

16 апреля
17:34
Новым главой Тольятти стал Николай Ренц

16 апреля в думе Тольятти состоялось специальное заседание, посвященное конкурсу на пост главы города. По его итогам новым градоначальникам стал Николай Ренц.

16 апреля
10:04
Студвесна, ты просто космос!

Гала-концерт фестиваля студенческого творчества «Студенческая весна ТГУ 2021» состоялся в опорном Тольяттинском государственном университете (ТГУ).

15 апреля
17:36
Отмечающая 72-летие Пугачева плюнула в праздничный торт

Юморист Максим Галкин поделился семейным видео, снятым в день рождения жены, примадонны отечественной эстрады Аллы Пугачевой. 15 апреля певица празднует 72-летие.


© 1998-2021 «НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ - РАДИО АВГУСТ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+