слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1pb1pb1
20 ноября 2014
07:35:21

Дефицит гречки тольяттинцам не грозит

В правительстве губернии рассказали, что запасов крупы хватит до следующего урожая. По данным Министерства сельского хозяйства РФ Россия занимает первое место в мире по производству гречихи. И не даром гречка пользуется у россиян популярностью, ведь эта крупа богата макро- и микроэлементами (железом, кальцием, йодом, цинком, фтором, фосфором, кобальтом, молибденом), витаминами (РР, Е, В1, В2, В12), а также лецитином, легкоусвояемыми белками, органическими кислотами и маслами. Углеводы, содержащиеся в гречневой крупе, усваиваются медленно, надолго сохраняя чувство сытости и не приводят к резким изменениям уровня сахара в крови.

Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре 550 тыс. тонн.

По данным Росстата в текущем году в хозяйствах всех категорий Российской Федерации посевная площадь составила 1014,6 тыс. га или 92,8% к прошлогоднему уровню. Площади были снижены из-за перепроизводства крупы в предыдущий год, в результате чего цены на зерно были низкими. Отметим, что в целом по стране среднегодовое производство зерна на протяжении пяти лет составляло 0,7 млн. тонн (практически на уровне среднемноголетних).

Обмолочена гречиха с площади 738,2 тыс. га или 97,3% от общей площади. Намолочено 744,6 тыс. тонн при урожайности 10,1 ц/га (в прошлом году на эту дату было намолочено 584,7 тыс. тонн с площади 521,8 тыс. га и урожайностью 11,2 ц/га). Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта. Оставшаяся площадь скошена в валки и находится под снегом. При благоприятных условиях весной эти площади можно будет обмолотить. Такой опыт в Сибири имеется.




Последние новости Тольятти

21 июня
10:35
АВТОВАЗ будет выпускать для Renault кросс-версию седана Logan

Ожидается, что новинку покажут на Московском автосалоне

21 июня
9:50
Минздрав поддержал запрет на алкоголь в пластиковых бутылках объёмом более 0,5 л

По мнению представителей ведомства, такие меры будут способствовать «деалкоголизации населения»

21 июня
9:30
В Самаре работает бюро находок для болельщиков ЧМ

Чаще всего вещи теряют в общественном транспорте

21 июня
9:21
Правительство хочет приравнять вейпы к обычным сигаретам

Для парогенераторов и других альтернатив курению отдельного закона не будет

21 июня
9:14
В Самарской области уничтожили полтонны говядины

Мясо без документов инспекторы регионального Россельхознадзора обнаружили у жителя Кинельского района во время рейда

21 июня
9:13
21 июня
8:33
Тольяттинцев приглашают на концерт легендарных кинохитов

Он состоится сегодня в 19.00 в тольяттинской филармонии


© 1998-2018 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
18+