слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1pb1pb1pb1pb1
30 декабря 2009
13:40:27

Тольяттинцам следует более внимательно выбирать шампанское к новому году

В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в городе Тольятти в декабре 2009 года поступило 10 обращений граждан с жалобами на неудовлетворительное качество Российского шампанского, производства ООО «Винтрест 7» РСО-Алания, г. Владикавказ и шампанского «Золотая Гроздь», производства Кабардино–Балкария, с.Чёрная речка, Урванский р-он.

По обращениям граждан проведены внеплановые мероприятия по контролю в магазинах:

«Пятёрочка+» ООО «Агроторг», расположенном по адресу г. Тольятти, ул 70 лет октября, 31;
«Пятёрочка» ООО «Агроторг», расположенном по адресу г. Тольятти, пр. Ленинский, 10;
«Копейка» ООО ТФ «Самара – Продукт», расположенном по адресу г. Тольятти, ул. Свердлова, 15;
«Магнит» ЗАО «Тандер», расположенном по адресу г. Тольятти, Московский пр., 39;
«Русь на Волге» ЗАО торговый дом «Перекрёсток», расположенном по адресу г. Тольятти, ул. Революционная, 52А;
«Миндаль-8» ООО торговый дом «Миндаль», расположенном по адресу г. Тольятти, ул. Юбилейная, 40;

Все проверенные предприятия торговли имеют лицензии на право реализации алкогольной продукции.

На всю продукцию, с учётом дат выработки, предъявлены требуемые  документы о качестве и безопасности продукции.
Проведён отбор проб на определение показателей, регламентированных  ГОСТ  Р 51165-98 «Российское шампанское. Общие технические условия».

Лабораторные исследования проведены в аккредитованной лаборатории ФФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в г. Тольятти».

По санитарно–химическим показателям отклонений от нормируемых показателей не выявлено.

Определение специфических показателей по оценке качества вин не входит в область аккредитации лаборатории ФФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в г. Тольятти», поэтому  потребовались дополнительные исследования в специализированной, аккредитованной в установленном порядке, лаборатории по идентификации вин, в связи с чем,  два образца шампанского производства  ООО «Алькасар» РФ КБР, Урванский р-он , с.Черная речка и производства  ООО «Винтрест 7»  РСО-Алания,  г. Владикавказ направлены на исследование в Государственное учреждение  Всесоюзный научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности  ( ГУ  ВНИИПБиВП) г. Москвы.

Испытания проведены Арбитражной дегустационной комиссией по виноделию в соответствии с требованиями ГОСТ Р 5281302007 «Продукция винодельческая. Метод органолептического анализа».

По результатам лабораторных исследований образцы Российского шампанского полусладкого, производства ООО «Алькасар» РФ КБР, Урванский р-он , с.Черная речка и производства  ООО «Винтрест 7»  РСО-Алания  не соответствуют наименованию по органолептическим показателям: имеют светло соломенный цвет с зеленоватым оттенком; букет нечистый, простой, отсутствуют типичные тона вторичного брожения; вкус простой, жидкий, слащавый, разлаженный. Игристые и пенистые свойства не выражены;
не соответствуют по качественному составу и количественному содержанию органических кислот данному типу продукции;
не соответствуют по массовой концентрации катионов кали, магния, кальция и   натрия данному типу продукции;
содержит растворитель для пищевых ароматизаторов,  который не является естественным компонентом вина.

Следовательно:  назвать шампанским вышеуказанную продукцию не представляется возможным.

Специалистами Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора будут проинформированы крупные торговые сети города, и информация будет доведена до сведенья территориальных органов Роспотребнадзора  по месту производства вышеуказанной продукции.




Последние новости Тольятти

02 декабря
13:42
Иван Охлобыстин создал террористическую организацию

Во всяком случае, именно за это на него возбудили уголовное дело на Украине

02 декабря
12:46
В Россию пришла полярная ночь

Она началась сегодня на широте Мурманска

02 декабря
12:41
Тольяттинцы выступят на чемпионате мира по шахматам среди школьников

Россия впервые принимает этот представительный международный детский турнир

02 декабря
12:31
В России могут до 15% повысить НДФЛ

Не исключается и повышение НДС

02 декабря
12:23
Тольятти станет участником предновогоднего российско-европейского забега

Акция пройдет 18 декабря в четырех городах одновременно - в Праге, Самаре, Ижевске и Автограде

02 декабря
11:58
Тольяттинские оперативники изъяли из четырех тайников синтетические наркотики

Подозреваемого в распространении запрещенных веществ задержали

© 1998-2016 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+