слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1pb1pb1pb1
25 июля 2014
09:15:57

В гамбургерах почти нет мяса

Американцы съедают около 5 миллиардов гамбургеров в год. Такие масштабы, как оказалось, сказываются на качестве бургеров не лучшим образом. А именно, в них почти нет мяса, пишет Meddaily.ru.

Ученые изучили гамбургеры 8 популярных сетей быстрого питания. Оценивалось количество воды в бургерах, а затем под микроскопом анализировались типы тканей, из которых они состояли. Оказалось, что в среднем гамбургеры на 50% состояли из воды. Содержание мяса в гамбургерах варьировалось от 2,1 до 14,8%. Помимо самого мяса (скелетной мышечной ткани), в бургерах обнаружили соединительную ткань, кровеносные сосуды, периферические нервы, жировую ткань, растительный материал, хрящи и кости.

Кроме того, некоторые из гамбургеров были заражены внутриклеточными паразитами, саркоцистами. Саркоцистоз возникает у животного при употреблении корма, на который попали инфицированные фекалии. Саркоцистоз передается также и человеку. Избежать нежелательных последствий для организма можно, если отказаться от употребления недостаточно прожаренного мяса. Любителям стейков с кровью рекомендуется есть мясо с органических ферм, где коровы питаются на травяных пастбищах.




Последние новости Тольятти

28 июня
12:20
Израильский учёный нашёл способ перехитрить компьютерный вирус Petya

Нужно заставить вредоносную программу «думать, что она уже есть в компьютере».

28 июня
12:14
Штормовое предупреждение продлили на 28 июня

Сегодня в Самарской губернии ожидается комплекс неблагоприятных метеорологических явлений.

28 июня
11:55
В Тольятти открылся детский лагерь «Спартак»

После нескольких лет простоя туда заехала первая смена

28 июня
11:20
В России резко начал дорожать рис

Тонна подскочила в цене сразу на 1 125 рублей.

28 июня
11:09
В США начались испытания пластыря с вакциной против гриппа

В будущем он сможет заменить традиционные уколы

28 июня
11:09
Сегодня пройдет первый полуфинальный матч футбольного Кубка Конфедераций

Путевку в финал оспорят команды Португалии и Чили

28 июня
10:35
В России хотят учредить звание почетного героя страны

Сейчас идёт разработка соответствующего законопроекта


© 1998-2017 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+