слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1pb1pb1pb1
25 июля 2014
09:15:57

В гамбургерах почти нет мяса

Американцы съедают около 5 миллиардов гамбургеров в год. Такие масштабы, как оказалось, сказываются на качестве бургеров не лучшим образом. А именно, в них почти нет мяса, пишет Meddaily.ru.

Ученые изучили гамбургеры 8 популярных сетей быстрого питания. Оценивалось количество воды в бургерах, а затем под микроскопом анализировались типы тканей, из которых они состояли. Оказалось, что в среднем гамбургеры на 50% состояли из воды. Содержание мяса в гамбургерах варьировалось от 2,1 до 14,8%. Помимо самого мяса (скелетной мышечной ткани), в бургерах обнаружили соединительную ткань, кровеносные сосуды, периферические нервы, жировую ткань, растительный материал, хрящи и кости.

Кроме того, некоторые из гамбургеров были заражены внутриклеточными паразитами, саркоцистами. Саркоцистоз возникает у животного при употреблении корма, на который попали инфицированные фекалии. Саркоцистоз передается также и человеку. Избежать нежелательных последствий для организма можно, если отказаться от употребления недостаточно прожаренного мяса. Любителям стейков с кровью рекомендуется есть мясо с органических ферм, где коровы питаются на травяных пастбищах.




Последние новости Тольятти

19 февраля
12:41
По Тольятти пройдут бесплатные экскурсии

Пешие группы стартуют 25 февраля 2018 года в 12.00 одновременно из разных точек города

19 февраля
12:15
В эти выходные на улицах Тольятти поймали очередного пьяного водителя

Выявить нарушителя помог сотрудник одной из таксомоторных компаний города

19 февраля
11:40
В Тольятти решили заняться бродячими животными

Безнадзорными считаются кошки и собаки, которые находятся в общественных местах без сопровождения людей

19 февраля
10:48
Чиновник из регионального Минздрава проведет очередной прием тольяттинцев

Замглавы ведомства Татьяна Сочинская встретится с горожанами 27 февраля.

19 февраля
10:43
Предпринимателям Самарской области предлагается программа льготного кредитования

Определён перечень банков-участников программы по ставке 6,5%

19 февраля
10:41
Самарские строители всех подвели

Из-за их отставания в графике строительства стадиона министерству спорта страны пришлось менять расписание тестовых матчей к ЧМ-2018.

19 февраля
10:30
В Тольятти увеличена сумма выплаты на погребение

Новый коэффициент установлен в размере 1,025.


© 1998-2018 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+