слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1pb1pb1pb1
30 апреля 2015
15:27:12

Мясо для шашлыков на майские праздники подорожает

Об этом сообщил глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

«Производители, конечно же, прекрасно знают сезонный характер потребления тех или иных видов мяса, более того, тех или иных видов отрубов. Грамотные производители готовятся к росту потребления заранее, кто-то ещё в феврале-марте начал замораживать свиную шейку, понимая, что цена на неё  в майские праздники поднимется. Это нормальное рыночное поведение  хозяйствующих субъектов: «Зачем я сегодня буду продавать дёшево, если через 2 месяца смогу продать существенно дороже?» — рассказал Юшин.

Также он отметил, что никто из продавцов, даже зная, что спрос на майские праздники вырастет, не возьмётся сбывать товар по цене ниже рыночной.

«Налоговая инспекция спросит: «Почему вы продавали по 100 рублей, когда у  всех цена была 120?» И вы будете платить налоги с этой недополученной вами прибыли, поэтому все продают мясо по рыночной цене. И, конечно, когда спрос растёт, цена на дефицитный товар, обычно это шейка, будет расти», — подчеркнул глава Национальной мясной ассоциации.

Юшин отметил, что потребление мясной продукции в весенний период традиционно растёт. Это связано с окончанием поста, длинными праздниками и первыми тёплыми днями.

«В тех регионах страны, где погода благоволит тому, чтобы люди выезжали за город на шашлыки, на 10–15%, а иногда на 20% увеличивается потребление мясной продукции. В основном это касается свинины, в меньшей степени — мяса птицы, а также говядины», – сказад Юшин.

В этом году, по словам главы мясной ассоциации, поставщики не ждут взрывного роста потребления. Но повышение спроса всё же будет, уверен Юшин. Повлияет на это и тот факт, что в этом году существенно снизилось число людей, которые проводят майские праздники за рубежом.

В этом году выходными в стране объявлены 1, 2, 3, 4, 9, 10 и 11 мая.

Источник РСН




Последние новости Тольятти

16 февраля
12:56
В Самарской области начали подготовку к паводку

Этот вопрос обсудили в правительстве губернии

16 февраля
11:58
Сильнейшие ледовые гладиаторы планеты съехались в Тольятти

В эти выходные На СТК им.Степанова пройдет финал личного чемпионата мира по мотогонкам на льду

16 февраля
11:39
В Самаре планируют открыть базу по ремонту самолетов Ту-134

Губернатор Дмитрий Азаров рассчитывает, что решение будет принято в ближайшие месяцы

16 февраля
11:19
Молодой российский лыжник выиграл бронзу Олимпиады в Пхенчхане

 Денис Спицов, 21-летный дебютант этих Игр, стал третьим в раздельной гонке 15 км свободным стилем

16 февраля
10:46
Самарские стюарды чемпионата мира будут зарабатывать до 2,5 тысяч рублей в день

Набор претендентов продолжается в регионе до 15 марта

16 февраля
10:13
Тольяттинец грозил убийством соседу, который требовал тишины

Мужчина, проживающий в доме на улице Свердлова, сильно расшумелся


© 1998-2018 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
18+