слушать онлайн
НАШИ СТРАНИЧКИ
В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
pb1
21 июня 2016
07:48:53

Что добавляют в молоко производители для экономии?

Россельхознадзор поделился результатами изучения способов фальсификации молочной продукции. С целью снижения себестоимости молока в России в него подмешивают крахмал, мел, гипс, соду, известь и борную кислоту. Всё это делается для предохранения от быстрого скисания, но нужный эффект за счет таких добавок не достигается, а продукт приводит к пищевым отравлениям.

Как пишут «Известия», целью фальсификации также является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции в результате несанкционированной замены качественного биологически ценного сырья менее ценным. Чаще всего  в ход идут добавки дешевых пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого масел и используются заменители молочного жира.

Ранее глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что доля фальсификата в некоторых видах молочной продукции в России достигала 50 процентов. Наибольшее число нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жира — сыре и сметане.




Последние новости Тольятти

25 мая
10:49
В Киеве напали на болельщиков «Ливерпуля»

Люди в масках  бросали в иностранцев куски стекла и другие предметы

25 мая
10:37
ГИБДД Тольятти продолжает вести борьбу с излишней тонировкой на городских машинах

С начала года за это нарушение были привлечены к ответственности свыше тысячи автомобилистов

25 мая
10:16
Тольяттинцев и гостей города приглашает «Рыба моя ТЛТ»

Это Международный гастрономический фестиваль, который пройдет в День Города

25 мая
9:55
В Самарской области подводят итоги подготовки к летней оздоровительной кампании

Особое внимание уделено обеспечению безопасности, в том числе, пожарной

25 мая
8:56
У болельщиков Самарской области теперь есть свой гимн

Песня написана специально к чемпионату мира по футболу в России

25 мая
8:15
Самарская область снова в 20-ке лучших

Наша губернии сохранила высокие позиции в рейтинге социально-экономического положения регионов


© 1998-2018 «РАДИО АВГУСТ - НОВОСТИ ТОЛЬЯТТИ»
445010, Тольятти, ул. Советская, 74А
телефоны: (8482) 40–17–17, (8482) 40-17-40

АВГУСТ РАДИО Тольятти

НАШИ ПАРТНЕРЫ
РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
18+